Spice and Rice Festival – KTT G20 Bali

Bali, 11-16 November 2022 – Konferensi Tingkat Tinggi G20 resmi berakhir pada tanggal 16 November 2022 kemarin, pertemuan ke-17 Kelompok Duapuluh (G20) tersebut menyisakan banyak cerita. Dosen Program Studi Pariwisata Universitas Gunadarma turut serta dalam kegiatan Spice and Rice Festival yang merupakan side event G20 “Local Wisdom for Global Sustainability“.

Spice and Rice Festival merupakan kolaborasi antara Taut Seni Foundation dan Negeri Rempah Foundation yang dikoordinasikan oleh Kementerian Koperasi dan UKM (KemenKopUKM) yang berlangsung selama 6 hari dari tanggal 11 November 2022 sampai 16 November 2022 di Selasar Gedung Putih Bali Collection ITDC Nusa Dua, Bali. 

Festival ini bertujuan mempromosikan kekayaan rempah dan beras Nusantara dalam rangka mendorong bergeraknya komunitas masyarakat dan pelaku usaha kecil Indonesia untuk meningkatkan peluang kemajuan ekonomi rakyat. Salah satu acara yang diadakan di Spice and Rice Festival adalah jamuan kuliner khas Nusantara. Jamuan ini merupakan makan komunal yang biasa dilakukan oleh masyarakat di daerah tersebut sebagai perwujudan kegembiraan dan rasa syukur. Makan komunal ini menjadi sebuah daya tarik khas masyarakat di Nusantara, misalnya Megibung, Botram, Tumpeng, Bedulang, dan Bajamba yang dipresentasikan untuk delegasi KTT G20.